米農家中西のデジカメ百姓日記

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2016年11月26日

黒米の脱穀

雪が降った後の黒米の脱穀は初めて

先週は雨が降り、黒米の脱穀をあきらめ、今週は雪。 もう脱穀は遅らせることはできないと思い、脱穀をしました。 雪の為、籾は湿った感じがしていましたが、脱穀した後に天日干しすることにしました。

2016年10月30日

古代米 香り米・赤米の脱穀

稲刈りした天日干しの古代米を脱穀しました


先週、にぎやかに稲刈りをした香り米と赤米を脱穀しました。残すは黒米です。



2016年10月16日

天日干しの白毛もち米を脱穀

天日干しの白毛もち米を脱穀、将来に残したい手作業です


先週稲刈りした白毛もち米を脱穀しました。良く晴れて、絶好の脱穀日和となりました。

最近、白毛もち米はお正月用に人気が高いです。