米農家中西のデジカメ百姓日記

2013年3月22日

種籾浸漬始めました

 今日からコシヒカリの種籾を始めました。ご覧のように網の袋に入れた種籾を水に漬け、水に空気を取り込む為、ポンプで循環させます。
白毛もち米、古代米も近々、浸します。

このポンプ、ポコポコと音を立てて、水を循環させています。妻がこの音を聞き、一言、「あっ、またこの季節がやってきた。」 また、私の農の仕事で一杯になる毎週末を察知した一言でした。

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