冬期湛水 開始

下原の三角の田んぼと原新田の田んぼで 冬期湛水 を始めました。下原の大きい田んぼの土手は痛みがひどかったので、あぜ楽ガードというシートを埋設し直しました。

古代米 の稲刈り

古代米 の登熟が確認できたので、稲刈りをしました。左の黒い列が香り米、右の列が赤米です。稲刈り機で刈ります。 香り米の茎の断面を見てみましょう。もみ殻と同じ、紫色をしています。 古代米 は昔ながらのはざ掛け天日干しです。

稲わら 切り

はざ掛け天日干しをして、脱穀した後は 稲わら が残ります。この 稲わら は 稲わら カッターで切断して、田んぼに撒きます。自然の肥料になるわけです。