米農家中西のデジカメ百姓日記

2020年3月28日

野菜は不耕起栽培

ここ何年も野菜は畑を耕さない、不耕起栽培をしています。
そろそろ、畑の準備を始めます。畑にはまだ、昨年の野菜の残渣が残っています。この残渣を取り除き、耕さず、種を蒔いたり、苗を定植します。耕す手間がないので作業が楽ですし、土中にはミミズがたくさんいます。