米農家中西のデジカメ百姓日記

2015年3月22日

種籾の浸漬を始めました

水を入れた容器に水を循環させるポンプを入れます。

種もみは例年と同じコシヒカリ、白毛もち米、赤米、黒米、香り米に加え、ササニシキ。


ササニシキは今年初めて栽培してみます。どんなお米なのか楽しみです。



水に浸して、2週間ほど催芽を促します。

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